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杭州新东方烹饪学校---入学答疑

时间:2018-02-03 来源:杭州新东方烹饪学校

1、入学条件有哪些?需要带哪些物品?

1、入学条件:凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志于从事烹饪行业的社会各界人士都可报名;

2、学生来校报名需带:身份证或其它有效身份证明及5张1寸免冠照片、外地学员统一安排在学生宿舍住宿,学校提供全套宿舍物品(如盖被、垫被、床单、被罩、凉席、脸盆、水?#24247;齲?#20854;它物品自备。

2、请问厨师行业和别的行业相?#21592;?#36739;占什?#20174;?#21183;?

答:“民以食为天”,不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,据人?#24247;?#26597;,厨师属于高薪行业,学好?#24605;?#26415;月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业终生有保障。

3、每个专业的课程是怎样设置的?

答:我们的课程设置是从简到?#20445;?#20174;易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅),然后再学理论知识、冷盘、雕刻,后系统学习各式热菜。

4、你们每年毕业的学生那么多,都可以安排工作吗?

答:餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是全国各大城市?#39057;輟?#23486;馆,并且需要提前到我校招聘。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业优秀毕业生月薪可达到8000元以上,甚?#33080;?#36807;本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双?#25351;?#21464;自?#22909;?#36816;和家庭经济状况的人都可以来杭州东方烹饪学校学习。一年制以上班级学完之后学校推荐工作的。

5、学校是如何对学生进行管理的?

答:我们学校是军事化半封闭式管理,所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安全为安心学习提供保障,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理?#31995;南?#33268;、负责和高效是其他学校无法做到的。

6、你们网上公布?#24403;?#19994;后就业的工?#22763;?#36798;3500元,是真的吗?

答:肯定是真的。我校一年制以上含一年?#39057;?#27605;业学?#20445;?#25512;荐到各大?#39057;?#24037;作,转正后工?#35782;?#22312;3500元以上。目前,历届学员有的在大?#39057;?#20570;餐饮部经理、总厨,主厨还有自己创业开?#39057;?#30340;。在自身发展同?#20445;?#20182;们不忘母校培育之恩,经常到校回访与就业办联系派送学生就业事宜,这?#25351;?#22312;校学员的就业提供了机会。学校毕业生勤奋、务实的工作态度和扎实的专业技能受到了用人单位的广泛赞誉。

7、学校有没有食堂?

学校有学生食堂,设施完备、干净卫生。为了保证学生的饭菜质量和优良的服务,学校自己经营食堂,确保价格经济实惠。

8、你们的证书不是中英文的出国有效吗?

答:我们学员考试?#32454;?#21518;由劳动部门颁发职业资格证书,此证书是全国通用,出国有效,而且可以上网查询。

9、可以不参加军训吗?

答:军训是全面提高学员素质、增?#32771;?#20307;荣誉?#23567;?#23398;会团结、增强凝聚力、培养学生坚忍不拔的重要途径,如果有特殊情况可以向班主任申请不参加军训。

10、费用可以?#21046;?#20132;吗?

答:学校规定一年至一年?#38405;?#30340;费用需一次性交清,两年制专业可以按年制交,如两年制大厨费用一次性交清?#19978;?#21463;学费优惠,我们承诺中途不再收取任?#38382;?#36153;。

11、请问学校的刀具是怎么管理的?

答?#21512;驢我?#21518;以班级为单位由班主?#38382;?#36215;,放入刀具柜内统一保管。

12、你们学校的师资力量怎么样?

答:有名师,才能出高?#20581;?#23398;校拥有一支烹调大师、技师德才兼备的教师队伍。他们曾经都是各大餐饮集团的厨师长和行政总厨,技术精湛、学术造诣深厚,既有在同行中知名度很高的专家学者,又有一批奋发进取、厨界新秀的中青年教师,并都是参加级或省级烹饪大赛获?#38381;摺?/p>

13、就业后的工资低标准是多少?

答:根据每个班级的就业标准工资也是不等的,即在实习期一般在4000千元左右,优秀学员8000左右。

14、刚毕业的学员出去工作的岗位有哪些?

答:刚?#32454;?#37117;是有个过渡磨合期,一般的岗位有打荷、切配、水台、凉菜炒边锅、蒸菜等。关键还是看您能够胜?#38382;?#20040;样的工作岗位。

15、贵校对山区和贫困家庭的孩子有没有优惠政策?

答:我们学校有助学金,学费优惠等相关政策。

16、可以把学费直接汇到你们学校的账号吗?

答:可以的。我校专门设立了学员汇款账号,主要是怕学员带现金不安全,可以通过汇款和转账的方式报名。

17、考试后多久可?#38405;?#21040;证书?

答:学员考完试后,大概在半个月和一个月之内可?#38405;?#21040;职业资格证。具体的时间毕业后可以和考评办的老师联系。

18、每个班的基本功要学多久?

答:这个主要是根据您所选择的专业来定的,一般都是在进班的时候先专门学习基本功,然后整个学习过程中始?#23637;?#31359;着基本功的训练。

19、可以试学吗?

答:您可以先参观我们的校园,大师上课和学员亲自动手操作,进行实地?#30142;?#21518;再报名。

20、学生毕业考?#38405;?#23481;是什么?

答:毕业考试鉴定分实操和理论两门知识。平时我们学校教务处还会对学员的各项技能进行阶段测试,如:刀工、翻锅、拼盘、雕刻等,?#28304;?#22686;强学员的学习主动性和积极性。

21、杭州新东方有自己的特色、创新菜吗?

答:学校根据市场将?#39057;?#26032;的管理方法如五常法、六T事物法有机地结?#31995;?#29677;级教学中去,形成杭州新东方独有的教学特色。学校专门设立了菜品研发部门,经常到各大特色、生意火爆的餐饮单位调研市场的流行趋势,把市场上受?#38431;?#30340;菜品研发出特色菜肴传授给学生,创新菜肴有松鼠?#39277;?#28822;生敲、金鱼大虾等。

22、学员毕业后自主创业,学校能为学生提供技术指导吗?

答:能。如为创业者提供?#39057;?#30340;策划、选址和人才输送、菜品研发等。在校学习期间我们会根据学员本人的发展方向针对性的指导,在工作和创业中需要我们帮助,随时可以和我们老师联系,我们会很乐意为学员服务。

23、你们学校有专车到车站接学生吗?

答:各个车站都有冒名接学员的人?#28023;?#20026;了避免不让?#39029;?#21644;学员?#31995;?#21463;骗,我们没有专车到车站接待学员。如果学员到了杭州以后不知道具体来校路线,可?#28304;?#30005;话和我们联系。(咨询热线:0571-89712888)

24、交了学费以后中途还会不会收其它费用呢?

答:不会的,我们的收费标准是经过物价局核定的,中途不会收取任何费用。

25、这么多的学生能确保每个人都可以自己动手?#24202;?#21527;?

答:可以的,我们有实习大厅供学员一人一灶亲自动手?#24202;耍?#23398;校课程主要是实?#35782;?#25163;操作,以锻炼学员的实践能力,?#38431;?#24744;来我校的实习大厅现场参观。

26、老师教的每一道菜学生都可以自己动手做一遍吗?

答:学生每天都可以动手操作。老师每天都会安排一至二道具有特色和代表?#38405;?#20307;现烹饪技法的菜?#28909;?#23398;员亲自实习,并且老师会在同学们实?#23433;?#20316;过程中现场指导,操作过后会统一点评、集体打分。

27、我学完了以后准备开店不考证可以吗?

答?#21512;?#22312;开店也是要持证?#32454;?#30340;。再?#30340;?#29616;在学完以后直接考证方便一些,如果你现在不考以后需要证件的时候再考的话,你又要重新学?#23433;?#21152;?#24049;耍?#26082;耽误时间又浪费金钱。

28、杭州新东方烹饪学校和别的学校相?#21592;?#36739;占什?#20174;?#21183;?

答:杭州新东方烹饪学校办学经验丰富、教学设施设备完善、师资力量雄厚、就业网络广泛、专业设置有特色。事实胜于雄辩,真金不怕火炼,好学校经得起时间的考验。

29、像我这样(30多岁)年龄的人学完之后能?#19994;?#21040;工作吗?

答?#21512;?#22312;烹饪市场人才紧?#20445;?#39184;饮市场需求量大,来我校学习的40—50岁都?#26657;?#21482;要您认真学习,掌握一技之长就业是没有问题的,现在不少用人单位选拔人才的时候要求有一定的社会和工作经验,这一点正是您的优势。

30、请问你们学校来学的学生主要是哪个地方的人比较多?

答:本省?#21335;?#23545;而言要多些,但是来自全国各地的来我校学习的学员也有很多,因为八大菜系之一浙菜的走?#21697;?#24120;好。

31、请问你们学校军训还需要另外收费吗?

答:军训是学校作为质素教育课程来提供的,不会另收费。

 

 

 

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