189个学习日(约9个月)学习品种约410余款(共计1134课时)
专业?#24425;?#22242;队,?#24425;?#25104;员包括欧美西点?#24425;Γ?#20016;?#30343;?#25112;经验的行业佼佼者等
擅长:
食品雕刻、泡沫雕、翻糖拉糖、西点技术。拥有10多年翻糖拉糖、西点从业及教学经验
履历:
2008年入行从事食品雕?#26691;约?#27873;沫雕,并多次荣获北京中关村比赛大奖
2009年学习拉糖技术,期间在北京美院学习色彩知识,并于12年继续深造拉糖和西点技术
2013年加入高帽子法式西点培训,从事拉糖翻糖的理论及翻糖拉糖教学
2015年在福建,青岛等知名连锁店传授拉糖,糖艺,翻糖等天鹅工艺造型蛋糕
正统的欧洲西点?#23478;眨?#36825;就是成为西点大赢?#19994;拿?#31821;!
老师?#32844;?#25163;授课全职大师和专业的老师,还原欧式西点学习
互动式实操课程西点市场无明显年龄分隔,潜在客户群为3-80岁
国内创新情景教学模式打破传统的课桌、考试卷、全新?#24917;?#23398;模式
告别传统课业负担爱美?#24120;?#26356;爱品质美?#24120;?#29616;代人越来越注重生活品质
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